Schwiizerstube
Plaisirs entre amis
La Schwiizerstube est notre restaurant douillet, typique et rustique, dans lequel nous vous servons une sélection de plats de la cuisine suisse ainsi que certains plats que l’on ne trouve presque plus ailleurs. Vous pouvez en outre y déguster tranquillement entre amis une raclette à volonté ou nos délicieuses fondues.
La Schwiizerstube est notre restaurant douillet, typique et rustique, dans lequel nous vous servons une sélection de plats de la cuisine suisse ainsi que certains plats que l’on ne trouve presque plus ailleurs. Vous pouvez en outre y déguster tranquillement entre amis une raclette à volonté ou nos délicieuses fondues.
La meilleure viande sur pierre chaude
À partir du 17 décembre, il y a des plats cuits sur une plaque en stéatite : du bœuf Irish Angus sur la pierre chaude, servi en différents poids et tailles. Une magnifique expérience pour tous les amateurs de bonne viande. Nous vous recommandons de la déguster avec un bon cru de Dieter Meier, Ojo de Agua ou un Puro. Du bon avec du bon!
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